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ÉDITION DE RECETTE
💡 IDÉE PAR MISTRAL AI
TITRE
INGRÉDIENTS (MAX 20)
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PRÉPARATION
1. Émincez les poireaux, faites-les fondre à feu très doux dans le beurre avec 5 cl d'eau, 20 min. Ils doivent être confits et fondants. 2. Assaisonnez les poireaux avec sel, poivre, une pincée de muscade. 3. Poêlez les pavés de saumon côté peau 4 min, retournez 2 min. 4. Dressez les poireaux confits, le saumon dessus, parsemez d'aneth, arrosez de citron.
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🥩 Viande
🧀 Fromage
🍚 Féculents
🍎 Fruits
🐟 Poisson
🥚 Œuf
🍰 Sucre
🫘 Légumineuse
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