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ÉDITION DE RECETTE
💡 IDÉE PAR MISTRAL AI
TITRE
INGRÉDIENTS (MAX 20)
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PRÉPARATION
1. Faites bien dorer les morceaux de joue sur toutes les faces dans une cocotte. 2. Ajoutez l'oignon émincé, les carottes en tronçons, déglacez au vin rouge. 3. Ajoutez le bouquet garni et 20 cl d'eau, couvrez, laissez mijoter 35-40 min à feu doux. 4. La viande doit se défaire à la fourchette. Servez avec les légumes et leur jus.
SAISONS
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Été
Automne
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MOIS
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Février
Mars
Avril
Mai
Juin
Juillet
Août
Septembre
Octobre
Novembre
Décembre
TYPE D'INGRÉDIENTS
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🥬 Légumes
🥩 Viande
🧀 Fromage
🍚 Féculents
🍎 Fruits
🐟 Poisson
🥚 Œuf
🍰 Sucre
🫘 Légumineuse
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